1.使用未成熟的猕猴桃榨汁
猕猴桃的成熟度越高，糖含量越高，猕猴桃的成熟度越低，有机酸含量越高。如果用于榨汁，汁的味道会更酸。
2.榨汁时不添加甜食
通常，在选择酸味水果进行榨汁时，会使用甜味水果来调节口味。猕猴桃是一种酸味水果，因此可以在喝调味料之前先将其与甜味水果（如雪梨，苹果等）一起挤压，或添加蜂蜜。
