羊角蜜瓜瓤是水果内部的物质。
通常情况下，进食后不会出现苦味。
如果发生这种情况，通常是因为羊角蜜瓜存放时间过长，导致内部成分发生变化并导致变质。
在某些情况下，或者在成熟后没有选择羊角蜜瓜，并且在完全成熟后糖会被细菌分解。
不建议再次食用这种羊角蜜瓜，以免影响身体健康。
