这是因为维C片氧化了。
维生素C本身是白色晶体，当它暴露在有氧或碱性环境中，或放在潮湿的地方就会使片剂变黄。
因为维生素C具有链烷二醇结构并且可高度还原，并且在储存过程中容易被空气氧化而变得无效。
一般储存超过一年的维生素C片剂，都会出现不同程度的变质。
因此，维生素C不应长时间留在家里，并且在颜色变黄后也不应服用片剂。
