并不是,泡杨梅酒不适合用浓香型或者酱香型的白酒。
白酒最好选择清香型或米香型白酒,不要选择浓香型或酱香型白酒。因为白酒味道太浓,会掩盖杨梅的香气。
中国白酒是白酒的最佳选择。可以选择清酒,或白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌。