一般来说，人们买粽子。对于新鲜、真空包装和冷冻这三种简单的粽子来说，现在的粽子保质期一定很短，需要尽快吃完。它们可以冷藏两三天，但不能长期保存。速冻法需要在零下18度的温度下冷冻，大约12个月。
对于真空包装的粽子，一般可以常温保存，而且保存时间不短。当然，肉粽的真空储存时间是半个月，普通粽子的真空储存时间也是一个月，但放入冰箱的时间已经很长了，冷冻时间不到45天。不过，有必要把它们打开加热再吃。味道略有不同。
