有可能。
煮粽子需要一段时间。如果蒸煮时间短，糯米没有完全煮熟，米粒就会清澈、坚硬、不粘。
首先，要将大米充分浸泡，使米粒最大限度地吸收水分；二是煮的时候要浸泡。别以为煮熟了就可以直接拿出来吃。绝对不粘。
一般情况下，晚上包好粽子，在电饭锅里煮好后，程序设定为1小时，但煮好后不会捞出来，电饭锅会继续保温一晚。当然前提是多放些水，否则第二天就要把锅擦干。
