胃肠道反应。
小龙虾含有丰富的蛋白质成分，在一定的温度条件下，很容易滋生细菌和腐败。食用后，人体最容易侵犯胃肠道，并出现一系列胃肠道反应：腹痛、腹泻、恶心、呕吐等，当然，如果食用量相对较少，或者身体体质较好，则可能没有明显的不适症状。
