1.煮粽子时,应提前将粽子从速冻室取出,室温解冻。
2.在蒸笼中加入适量冷水,放在蒸笼上。
3.将解冻的粽子放入锅中煮20-30分钟左右。
小心:
1.粽子必须解冻后再放入锅中煮,否则容易产生冷热刺激和爆炸。
2.冷冻粽子一定要用冷水煮,这样才能均匀加热。