没有变质就可以吃。
榴莲是一种常见的热带水果，有“水果之王”的美誉。果肉富含蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物和钙、钾、铁和锌等矿物质元素。它富含营养。一般来说，坏的榴莲不仅会淡化香味，还会改变口味。坏榴莲闻起来类似于酒精，也可能有酸味。如果榴莲已经腐烂变质了，就不能再吃了，以免引起肠胃不适。
榴莲开封后，如果发现榴莲的果肉已经变色，有点黑，气味也难闻，那么此时可以断定榴莲已经碎了。同时，如果榴莲有酒味，闻起来特别刺鼻，也可以断定这种榴莲已经变质了。
