为什么有的绿豆汤是红色有的是绿色

更新时间:02-02 经验 由 陌流兮 分享

绿豆汤不管是红的还是绿的,都是正常的。

红色的绿豆汤说明已经被氧化了。

其实煮出来的绿豆汤时间长了不会变色,这和我们煮豆子的水有关系。

常用的饮用水包括自来水和纯净水。

如果用含碱的自来水煮沸,汤可能会变红。

如果用去离子水煮绿豆汤,它的颜色也是最绿的,可以长时间保持不变。

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