主要看月饼的保质期,如果月饼的保质期比较长,放到12月份还没有过期,一般还是可以吃的,如果月饼放到12月份过期了,这种就不能吃了。
月饼是一种很有季节性的食物。它不是在中秋节期间。即使你吃月饼,你也会感觉更糟。因此,几乎所有的月饼商家都只会在中秋节之前送货,中秋节过后市场上的月饼很快就消失了。
生存期很短,大多数月饼的保质期都不长。一般来说,完整包装和未开封包装的月饼的保质期为半个月至三个月,时间长短主要取决于月饼的填充情况。
水果馅的月饼不耐储存。它们可以持续一个月。红枣、豆沙等含糖月饼的储存时间较长。冰面月饼的保质期最短。即使放在冰箱里冷藏,也只能维持15到20天。至于糕点月饼和有肉馅、鸡丝、火腿等馅料的月饼,即使放在冰箱里,也会影响风味。建议尽快进食。
如果是拆下来的月饼,只能在室温下保存几个小时。即使把它放在冰箱里,最多也可以储存两天,我们不得不担心交叉风味的问题。为了避免麻烦,最好尽快吃完月饼。