蛋挞皮从冷冻拿出来直接烤吗?

更新时间:02-02 经验 由 冷瞳 分享

不能直接拿出来烤。

如果将蛋挞皮直接解冻烘烤,最终的蛋挞口感会很差。 冷冻的蛋挞皮最好提前五到八小时放入冰箱的冷冻室解冻,然后在室温下晾干。 蛋挞皮完全处理好后,就可以倒进去自制的蛋液并烘烤食用。

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