皮皮虾清洗干净备用。
皮皮虾的腹部有很多小腿，我们都将其剪掉。
接下来我们捏住皮皮虾的身子，将尾部的两个爪剪掉。
尾部左右各斜着剪一刀，到这一步就处理的差不多了。
用剪刀对准下的中部，咔嚓，一剪两半即可享用美食。
当然，如果你想整个吃，也可以不剪成两半。
