1. 据说在湖北部分地区，小年夜忌屠宰。
2. 河南部分地区忌捣蒜，认为捣蒜会致贫。
3. 北京部分地区的老北京人过年这一天不做饭，只吃甜食，让灶王“多说好事”。
4. 中国台湾禁止捣米。据说有冲击风神的危险，明年可能会引发洪水。
5. 祭灶只能是小伙。 民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，所以祭祀灶王仅限于青年男子。
