雪球山楂放一晚上还能吃，但前提是保存尚好。
毕竟就以往购买经验来看如果是温度比较高的季节或地区，即使是通风保存也会融化，这个时候就需要放进冰箱保存了。
因为糖炒山楂融化有两个影响因素，一个是温度，一个是水分，但是其实温度是大前提，如果温度很高，没有水分都会融化，因为温度达到了糖的熔点。
所以在温度比较高的情况下，糖炒山楂还是要放进冰箱保存。
