核桃长毛是黄曲霉素吗？核桃里有黄曲霉霉素吗-趣分享

湿的，所以长毛的核桃不能吃。

黄曲霉毒素是坚果中常见的霉菌毒素。

这种毒素是剧毒的，是致癌的一种物质，过量食用或长期食用会严重损害人体的肝脏器官。

建议尽快扔掉带毛的核桃仁，以免误食。

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核桃长毛是黄曲霉素吗？