草莓是含水量高、果皮薄、组织细腻的浆果，因此不易储存。
室温下只能保存1~2天。
如果在采摘和运输过程中受到撞击，会导致微生物入侵，并容易腐烂和变质。
建议您购买少量，并尽快食用。
买回家的草莓应该放在冰箱里冷藏。
完整的草莓可以冷藏约4~5天。
如果清洁后原本完整的表皮变白，可能是擦伤造成的，这很容易滋生微生物，尤其是草莓储存几天。
在这种情况下，最好不要吃东西。
不同的草莓品种有不同的贮藏期。
市场上常见的草莓品种是红岩和樟集。
红岩口感酸甜，色泽鲜红色，果肉坚硬，果实呈心形。
张吉是我们常说的奶油草莓。
这种水果呈菱形、较长、甜、不酸、多汁且柔软，但它也最不耐释放。
