1.颜色不均的草莓
有些草莓颜色参差不齐，光泽差。草莓头的颜色，也就是草莓叶柄的颜色，是清澈的绿色和红色。这些草莓大多是催熟水果。买那些颜色均匀、红色、光洁度好、气味芳香的草莓。
2.无味草莓
买草莓时，你可以把它们捡起来闻一闻。普通草莓甜度高，甜度分布均匀，气味香甜；激素草莓没有香气，味道更糟。
3.籽是红色的草莓
一些狡猾的草莓经销商用色素注射或染色将草莓染成红色。一般来说，由于光线的问题，草莓不能全红，尤其是草莓上的籽。如果它是白色的，它自然成熟；如果籽是红色的，就必须染色。
