真空包装的粽子可以放在冰箱里冷藏。如果把它们放在冷冻层，它们不会影响进食。如果要在不久的将来食用，可以冷藏。
真空包装又称减压包装，是将包装容器中的所有空气抽取并密封，以保持袋中的高度减压。缺乏空气的效果相当于低氧，使微生物没有生存条件，从而达到水果新鲜无病无腐的目的。
