广东肠粉汤汁怎么熬的

更新时间:02-11 经验 由 淡忘 分享

材料:

1. 酱油

2. 芝麻

3. 淀粉

4. 油麻(没有的朋友可以用将蒜切碎,然后翻炒替代)

5. 适量盐

做法:

1. 在锅中倒水开中火加入适量淀粉勾芡,要边搅和,直到液体粘稠。

2. 加入适量的酱油、盐、油麻(没有用炒好的蒜碎替代)进行搅和

这样子就做好啦,其实很简单,主要材料就是淀粉,但是注意在下淀粉的同时要搅拌,在煮的过程中要不断搅拌,不然会结块,至于下多少调味料可以看个人口味,一点一点下,不够味再下,淡一点还能补救,太重口味就难说了

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