房贷还款过程中利率会不会变要根据选择的贷款利率类型来确定，如果选择的是固定利率，在房贷还款过程中利率是不会变化的;如果选择的是浮动利率，那么还款过程中利率会跟随利率变化而变化，浮动利率一般是在每个重定价周期的重定价日根据最近一个月相应期限的LPR重新确定。
