1. 把大黄米倒入电饭锅中，加适量的水，泡至少六个小时。
2. 饭豆倒入碗中，加适量水，泡和大黄米相同时间。
3. 将大黄米饭及饭豆清洗干净倒入电饭锅中，简单搅拌。
4. 插上电源，按到煮饭，调制时间为三十分钟，时间到自动跳闸，轻微搅拌，闷5至10分钟。
