做法具体如下：
1. 在盆中倒入所有材料顺时针搅拌至有黏性，放入保鲜盒移到冰箱醃至入味。
2. 在盆中放入清水，新鲜酵母至溶解。
3. 倒入中筋面粉，砂糖，盐，橄榄油用筷子搅拌。
4. 用手揉成团至光滑，盖上湿布或保鲜膜静置松弛5分钟。
5. 搓成长条均分成等份。
6. 将小面团擀成中间稍厚，周围较薄之圆形。
7. 包入适量葱末和肉馅，收口在上。
8. 放置在烤盘纸上，直接放置到蒸笼中。
9. 盖上盖子进行二次发酵30分钟。
10. 直接冷水煮，将蒸笼放上，大火煮至水滚蒸气冒出，完成 。
