煮豆浆前倒出半碗豆浆，往这半碗豆浆里加小半勺小麦面粉，搅拌均匀，等豆浆开锅后倒进去再搅拌，或者往豆浆里加入大米一起煮，这样熬出的豆浆就会又香又浓。
此外，补充豆浆的做法:
1. 把黄豆中的坏豆子挑出，用水浸泡6至16个小时。
2. 把豆子和水按照1比3的比例磨好，在豆浆第一次煮沸达到98℃的基础上，延煮4至5分钟即可食用。
