主料：
肉豆腐皮3张、豆粉适量、面粉适量、葱适量。
辅料：
盐适量、味精适量。
做法：
1. 剁肉馅，加盐，葱，味精。
2. 准备面粉加水，将豆腐皮摊平。
3. 放入馅料，裹住后涂上面粉水。
4. 用剪刀剪成多个块状。
5. 放油锅炸，炸至金黄色即可食用。
