解决方法如下：
1. 回锅，用酒加上醋多煮会，两种味道会融入进去，可以去腥。生姜、大葱、柠檬之类的东西都可以盖腥味。
2. 倒少量白酒或者滴几滴醋吧，这样就可以去土腥味。
3. 葱姜料酒醋，或者换口味重一点的方法烧。
4. 加辣椒，放一颗红红的干辣椒可以让做出的鱼永久地告别腥味。
