四川腊豆腐干子的制作方法怎么样的-趣分享

1. 把猪杀好切成条摸上盐，放入缸里淹一周。

2. 把肉拿出来放在烤房里烟熏，豆腐要切成方型长宽10厘米。

3. 放入淹肉的水缸里，淹肉过后有水沉积在缸里，用水泡豆腐一晚。

4. 放烤房烟熏，即成。

标签： # 豆腐干 # 四川 # 制作方法 # 怎么样

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四川腊豆腐干子的制作方法怎么样的