水果货架上的水果摆放有哪一些技巧

更新时间:01-22 经验 由 囚人 分享

常见部分水果摆放方式:

1. 芒果:按照其生长方向陈列。

2. 苹果:整齐陈列,营造量多丰满的感觉。

3. 猕猴桃:奇异果损耗较大,中空陈列,显出量感。

4. 葡萄:容易造成损耗,进行包装上架。

5. 草莓:耗损极大,不要大量陈列,带包装陈列。

6. 西瓜:陈列讲究平稳安全,避免滚落摔伤。

7. 柑桔橙类:陈列整齐,显出量感。

8. 火龙果:按照其生长方向陈列,损耗控制得当。

9. 榴莲:丰满有量感,陈列讲究平稳安全。

10. 香蕉:按照其生长方向陈列,轻拿轻放。

温馨提示:合理摆放水果不但可以增大摆放区域,提升销量,水果货架陈设水果时遵循新鲜原则、丰满原则、色彩搭配原则、防损耗原则等等。

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