豌豆尖酥肉汤
主料：豌豆、豌豆尖、酥肉。
辅料：食盐、姜、白胡椒粉。
具体的做法如下：
1. 将生姜切成片状片，将酥肉切成块状。
2. 在锅中加入油，热到5成热，加入豌豆炒散。
3. 加入适量清水，将豌豆煮散。
4. 放入姜片、白胡椒粉和酥肉，大火煮开。
5. 滚开后小火煮5分钟左右。
6. 再次滚开，放入豌豆尖，烫3秒钟即可食用。
