康佳电视机的TV模式和DTMB模式可以通过切换电视机的信号源模式来实现。具体方法如下：
1. 打开电视机。
2. 将电视遥控器对准电视机，按信号源键，调出电视机的信号源菜单选项。
3. 在信号源菜单选项中，按遥控器的频道加或减键移动光标选项不同的信号源模式，选中后，按遥控器的确认键进行切换即可。
4. 如切换为TV模式，可在信号源菜单选项中，选中TV模式或者电视模式，再按确认键即可进行切换，切换DTMB模式的方法与之类似。
