打豆浆时,黄豆不需要去皮。以”自制豆浆“为例,做法如下:
主料:黄豆50克。
辅料:白糖2勺,水80毫升。
步骤:
1. 黄豆加足量,用清水泡一夜。
2. 水倒入搅拌机,盖好盖子。
3. 开始搅拌,档位由小开到最大,打4至5分钟。
4. 把打好的浆汁倒入锅里煮开,放糖,即可食用。