黄瓜一头大一头小原因如下：
1. 营养不良尤其缺乏钾、钙、硼等营养元素。
2. 生长环境条件发生剧烈变化。昼夜温差过大，夜间结露多，幼瓜不同部位挂露的轻重和时间长短不一致，引起不同部位膨大速度不同。
3. 结瓜后期水分供应不足。
4. 生长期间受精不完全、花芽分化异常、结瓜期病虫为害等。
5. 雌花或幼果被机械、枝条、卷须阻挡。
6. 整枝、疏果不良如摘叶过多、结果过多。
