1. 将鸡翅洗净备用。
2. 将干辣椒、桂皮、花椒洗净切好备用。
3. 将鸡翅放入盛有水的锅中，倒入备好的干辣椒、桂皮和花椒。
4. 加入适量食盐，将鸡翅煮入味。
5. 在锅中放入适量油。
6. 将煮好的鸡翅再放入油中煎一会，一面煎好。
7. 再翻面煎另外一面。
8. 两面都煎至金黄，起锅，美味的鸡翅就做好了。
