1. 准备好饼干配方基础。
2. 黄油室温软化到手指可以轻松戳入的状态,打发黄油。
3. 加糖粉打发;搅打到稍微发白的状态。
4. 加入奶粉继续搅打;加入淡奶油继续搅打均匀。
5. 打好的状态;各种色先称好备用,色素全用蔬果粉,要美美颜色的建议加少许色素。
6. 黄油糊分成6分,分别加入粉类;各种颜色的黄油糊。
7. 冰激凌勺挖球,手指压满;扣在烤盘上。
8. 放入预热好的烤箱,130度关热风烤50-60分钟。先烤40分钟看看上色来调节温度和时间,正常来说是不会上色的。
9. 出炉冷却,密封保存。