1. 准备鸡蛋将鸡蛋皮上清洗干净。
2. 将鸡蛋放入锅中煮十分钟。
3. 将煮好的鸡蛋，它的表面皮每一个都给它敲破这样更好。
4. 入味再放入锅中加艾叶和一些调料。
5. 放入调料之后还可以再加1些这个生抽酱油之类的，继续再煮十分钟左右。
6. 将煮好的鸡蛋在料里面泡个两个小时以上更加入味。
