1. 红糖放于容器中。
2. 加水稀释成红糖水。
3. 加小麦粉、酵母粉。
4. 和成糖面团静置20分钟。
5. 小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟。
6. 果子皮一般用红糖和面,但用白糖和面更脆更甜。
糖果子是北方人最熟悉不过的早点食品,它和油条、炸老虎一样齐名,尤其是喜欢吃甜食的客人,配上一碗豆浆或豆腐脑,香香甜甜,清脆爽口。