常吃的鱼有鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼、青鱼、草鱼等。
1. 鱼肉含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌等微量元素，其中尤以含碘和磷居多。
2. 鱼肉含有相当丰富的维生素，如维生素A、B、C、D等，对身体十分有益。
3. 鱼肉富含蛋白质，且易于消化吸收，可有效补充人体所需营养。
