1. 萝卜具有增强机体免疫功能、帮助消化、帮助营养物质的吸收、防癌抗癌、有助于减肥等功效。
2. 而且萝卜的含水量较高，热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高。
3. 萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
