隔夜烧水可以喝，过夜的白开水中含有的细菌对人体是无害的，隔夜的开水只是放置了8-12小时是完全可以饮用的。
白开水又名凉白开、冻滚水，是平常生活中人们喝得最多的食用水。它清淡无味，极其普通，但对人体的生理机理具有很重要的调理作用。
