1. 薄荷粥：鲜薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成约0.5升，冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。可以清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。
2. 鲜薄荷鲫鱼汤：活鲫鱼1条，剖洗干净，用水煮熟，加葱白1根，生姜1片，鲜薄荷20克，水沸即可放调味品和油盐，汤肉一起吃。每天吃1次，连吃3～5日。可以辅助治疗小儿久咳。
3. 薄荷银花茶：薄荷10g，金银花15g。沸水浸泡，代茶饮。可以缓解感冒风热，发热恶风，头昏，咽喉痛。
4. 薄荷菊花茶：薄荷6g，菊花10g，茶叶3g。沸水浸泡，代茶饮。可以缓解感冒风热，头目不清，头昏。
