南瓜藤和虾不能和什么一起吃

更新时间:02-05 经验 由 静谧 分享

南瓜藤:南瓜藤中的成分主要是粗蛋白、粗纤维、矿物质和维生素,都比较常见,并没有什么相克的食物。

虾:由于虾中含有五价砷化合物,因此要尽量少和含有大量维生素C的食物一起吃,如柠檬、柑桔等;虾肉中含有含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状,如柿子、葡萄、石榴、山楂等。

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