1.香蕉豆浆减肥的原因是因为减少了热量的摄入，降低了体内多余的热量，因此能减肥。
2.大豆含有的植物性蛋白中，缩氨酸能降低血清胆固醇，有加快新陈代谢，促进脂肪燃烧的作用。另外，大豆的卵磷脂是体内“好”胆固醇产生的催化剂，可以减少“坏”胆固醇的含量。
3.香蕉中含有的糖大部分是果糖和蔗糖，升血糖作用比较慢，果糖和蔗糖在体内会慢慢转换成葡萄糖，一直源源不断的提供能量，不会有饥饿感。
4.香蕉中的纤维素和果胶，可以润滑肠道，加快食物残渣的排出，减少热量。
