如果平时比较爱吃梨的患者,建议在风寒感冒期间吃梨采取熟吃或水浴加热的方式食用,将生梨熟吃可以祛除寒性,具体食用方法如下:
1、梨粥
功效:风寒感冒食欲不佳、口里寡淡无味。
食材:大米,东北米,梨1个。
做法
1.大米东北米洗净,用清水浸1小时。
2.梨去皮洗净后切粒。
3.将大米放入电砂煲中加入1升水煲到米开花。
4.加入梨粒再继续煲10分钟即可。
2、花椒蒸梨
功效:止咳,定喘,祛风寒,温中,化痰。
食材:梨1个,冰糖少许,花椒10粒。
做法
1.梨洗净,不去皮,将顶端切开。
2.挖空,掏出梨核,放入冰糖和花椒。
3.盖上梨盖,用牙签固定,入锅蒸30分钟左右,吃梨喝汤。
3、蜂蜜梨
功效:缓解风寒感冒咳嗽。
食材:梨、蜂蜜。
做法
1.取5个苹果去皮,切成小块。
2.加水1升,煮沸5分钟,自然冷却到40℃左右。
3.加适量蜂蜜搅拌均匀,每天多次少量食用。
备注:风寒感冒禁吃冰糖川贝蒸梨
感冒分风寒感冒和风热感冒,并不是所有的感冒都适合吃冰糖雪梨,因为冰糖川贝雪梨都是味甘性寒的食物,只能生津润燥、清热化痰,对于风热感冒的病情可以起到缓解治愈的效果,但对于风寒咳嗽有痰的症状吃了则反倒会加重病情。