1. 天气过于湿热。四季豆长的比较熟，内里的豆子都长得很饱满的时候，天气潮湿，并且温度在30度左右的时候就容易出现四季豆发芽的情况。
2. 四季豆过老。四季豆在可以食用的时候没有及时采摘，导致四季豆长得过老，下雨多一些，在藤蔓上的四季豆就有可能出现发芽的情况。
