吃甘蔗起泡是糖份惹的祸。
平时人们吃甘蔗时，嘴巴起泡还有另外一种原因，那就是甘蔗中含有的糖份在口腔中会遇到唾液中的一种酶类物质，它们相结合以后会形成麦芽糖酶，这种物质会让人们的口腔和舌头起泡或者发生溃烂。
