材料：乌鸡1只，红枣10个，党参18克，桂皮，陈皮，草果各25克。
调料：葱段，姜片各25克，胡椒粉2大匙，精盐1小匙，酱油1大匙。
做法：
2.将党参，红枣，陈皮，草果，生姜分别洗净，装入干净的纱布袋中，扎紧口袋。
3.锅中放入乌鸡，党参，红枣，桂皮，陈皮，草果，葱段，姜片，精盐，酱油，胡椒粉及适量清水，开大火烧开。
4.转小火煲至鸡肉熟烂，充分入味时，即可关火出锅。
