适宜人群
黑鸽子汤的主要原料是水分、黑鸽子，都是比较常规的成分，无毒无刺激性，因此一般人群皆可食用。
禁忌人群
1. 黑鸽子汤含有大量的营养成分，因此属于滋补的食物，对于本身脾胃滋腻性重，消化能力不佳的人群而言，食用会加重身体不适，是不建议食用的。
2. 黑鸽子汤中含有的蛋白质十分丰富，因此对鸽子中高蛋白过敏的人群是不建议食用的。
