有人说苹果醋不仅好喝，而且还具有减肥的功效，理由是苹果里面含有的果胶以及氨基酸可以减肥瘦身，避免脂肪堆积，但是经过发酵加工之后，苹果醋里面不论是果胶还是氨基酸含量都非常低，因此用苹果醋来减肥并没有什么效果。
