1、多喝水
如不慎吃了外表软烂、闻着有烂味的木耳，因立即停止继续食用，并喝大量的温开水，以稀释有毒木耳在肠胃的浓度，同时促进木耳的尽快排泄，减轻患者中毒症状。
2、及时就医
若是中毒症状明显，食用者有腹痛、吐泻、晕厥等现象的，应尽快就医诊治，必要时需洗胃、服药或打点滴解毒。
