葡萄中含有很多的糖分和植物酸，大量食用时会在口腔内大量吸水，对口腔黏膜有较严重的刺激损伤，若是再经过口腔内菌类污染，有出现口腔溃疡的可能，倒是和上火无关。
吃葡萄还是不要大量吃，并且在吃完之后最好尽快的漱口清洗。
